IE9ピン留め

米にあうおかず①

バケツ稲は終了していますので、ブログをご覧になっている人も少ないと思いますが、せっかくなので『100万人の食づくり』というカテゴリを増やしてしばらくアップしてみたいと思います。
(ときどき、FUNNYも登場させたいと思います

仲間づくりをしていると、結構いただきものがあります。
先日、組合員さんのお宅を訪ねることがあり、パルシステムの大根と独自で扱っている五味しょうゆの味噌で漬けたという、味噌漬けをいただきました。

美しい色に漬かっていて、とてもおいしかったです。
味噌漬けは、ご飯にもあいますが、酒にも相性がよい・・・
お茶漬けでもチャーハンに入れてもそれはそれはおいしい。。
その方がおっしゃるには、今まで食べた味噌漬けのなかで、意表をついて美味しかったのが、トマトの味噌漬けだそう!!
トマトは、収穫の終わりころ、青いままの固いトマトを種をとって漬けこむのだそうですが、これが実においしいのだとおっしゃっていました。
食べてみたい・・・・

そんなことをお聞きしてから、小渕沢の道の駅でこんなものを見つけました。

八ヶ岳のトマトを使っており、余計なものは全然入っていないので地元で作られたものだと思いますが、結構さっぱりとしていて美味しい。。

農産物も食べ方、調理の仕方でまた生まれ変わる。
食育の講演会で、医学博士も“人は調理によって、食品をアミノ酸へと分解し体内に吸収しやすくしたり、脳にうまみとして伝えやすくしている”とおっしゃっていました。
なるほど・・
奥が深い。。。。

# by baketuine-koufu | 2010-01-17 18:28 | 100万人の食づくり

謹賀新年

あけましておめでとうございます。
おかげさまで、このブログ、連合会で2位に輝きました。
応援していただいた皆様、投票していただいた皆様、本当にありがとうございました。

バケツ稲ですが、脱穀も籾すりもせず、商品展示会に展示したのち、うっかり放置したままでした。
せっかく脱穀もしていない稲穂の状態なので、甲府センターのバケツ稲三つ分すべてをつかって『正月飾り』を作りました。



通常の正月飾りは稲の部分を食べるので縁起を担いで稲穂も気持ちついている感じですが、この正月飾りは稲穂を全部かざりましたので、ふっさふさ・・・

稲穂と同じくらい実りの多い年になるよう願かけて作りました!!

世の中の景気はなかなか上向きにならず、利用高も加入も思ったようになりませんが、こんな時だからこそ、未来を見据えて、今、やらなくてはならないことがあるはず!!

甲府センター一丸となって、大きな実りをつけていきましょう!!

# by baketuine-koufu | 2010-01-01 00:59 | バケツ稲関連

やったね!!

本日!うれし~いお知らせが届きました!!
「バケツ稲ブログ」事務局にて厳正なる審査の結果、このブログが第一次審査を通過したとのこと!!


早速バケタレFUNNYに知らせたら、自らみんなに投票をお願いする!!というので・・・・


「バケツ稲職員ブログ」投票ページはココ!!
http://www.coopnext.com/baketsuine/syokuin_kouho.html
期間は11/24(火)~12/7(月)のわずかな間です!!
どうぞ、よろしくお願いします。。。。

# by baketuine-koufu | 2009-11-20 21:07

バケツ稲のその後・・・

刈り取りを終え、格好いいバケタレFUNNYとバケツ稲の画像でストップしたままでしたが、これにはわけがありました。
パルシステム山梨商品展示会に出展する!!というので、脱穀も出来ず、今月の28日までおあずけ状態です。。。


時々FUNNYが“なでなで・・”“すりすり・・”しているので、きっといい具合になっていると思われます


い~い心の友ができたね!FUNNY!!

# by baketuine-koufu | 2009-11-20 20:55

稲刈り パート2

FUNNY FAN に怒られそうなので、秘蔵画像をそろそろ公開したいと思います。
まずは、恒例 稲狩り祈祷シーンから・・・

だんだん、慣れてきて、まわりでだれも見ていないとこがまたいい感じです!!


そして 決めポーズ!!


格好いい稲刈りポーズ??


そして、決めポーズ!!

だんだんテンションがピークに達してきました!!

もう、稲を手にして興奮状態のFUNNY・・・笑いがとまりません!!


そして、決めポーズ!!




「バケツ稲とFUNNY BOY」

# by baketuine-koufu | 2009-10-04 23:43 | バケツ稲関連

< 前のページ 次のページ >